Ne jeter pas vos pommes abimés ou flétries, mais pensez à les recycler dans un bon et délicieux gâteau qui ravira petits et grands !

 

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Recette:

-120g de sucre de canne

-1 cuillère soupe vanille ou paquet de sucre vanillé

-3 oeufs

-1/2 paquet poudre à lever

-125g de farine

-1/2 verre d'huile neutre (colza, pépin de raisin...)

-3 pommes.

 

Préparation:

-Peler et découper les pommes en cubes

-Préchauffer le four à 160 degrés

-Mélanger tous les ingrédients puis ajouter les pommes et mélanger le tout

-Verser la préparation dans un moule beurré et cuire pendant environ 50 min

et voilà bon appétit !